Ikan Asin Sambalado Bunda bisa buat Ikan Asin Sambalado menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ikan Asin Sambalado

  1. Bunda butuh 1 ekor ikan tenggiri ukuran sedang, potong kecil, goreng.
  2. Anda butuh 4 bh tomat potong kecil2.
  3. Kamu butuh 7 bh cabe merah besar.
  4. Kamu butuh 15 bh cabe rawit atau sesuai selera.
  5. Anda butuh 1 bh kemiri.
  6. Kamu butuh 1 blok dadu terasi udang.
  7. Siapkan 7 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 1 blok dadu gula jawa.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Bunda butuh Secukupnya penyedap.
  12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Cara buat Ikan Asin Sambalado

  1. Haluskan bawang merah, putih, cabe2,kemiri, terasi,saya pake blender ditaro minyak sedikit.
  2. Tumis dengan minyak secukupnya,masukkan tomat yg sudah dipotong kecil, tumis sampe tomat agak hancur,masukkan gula jawa, masukkan ikan asin yg telah digoreng, tambahkan garam, penyedap dan gula, tumis aduk dengan api kecil sebentar, siap disajikan.

Gampang sekali kan buat Ikan Asin Sambalado ini? Selamat mencoba.