Sambal Tomat Ikan Asin Bunda bisa memasak Sambal Tomat Ikan Asin menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sambal Tomat Ikan Asin

  1. Siapkan 2 ekor ikan asin (saya tdk tau namanya).
  2. Siapkan 5 buah tomat, iris.
  3. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  4. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  5. Siapkan Secukupnya air panas.
  6. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Anda butuh 21 buah cabe rawit.
  9. Kamu butuh 3 butir bawang merah.
  10. Siapkan 1 siung bawang putih.

Cara buat Sambal Tomat Ikan Asin

  1. Rendam ikan asin dengan garam dan air panas. Diamkan selama 15 menit kemudian tiriskan..
  2. Goreng ikan asin sampai matang. Angkat, tiriskan..
  3. Dengan minyak sisa goreng ikan asin, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan irisan tomat, aduk rata. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai tomat layu..
  4. Masukkan ikan asin, aduk sampai tercampur rata. Angkat. Siap disajikan..

Mudah sekali bukan membuat Sambal Tomat Ikan Asin ini? Selamat mencoba.