606. Nasi Bakar Tongkol Pedas Kamu bisa membuat 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas

  1. Siapkan 3 piring nasi.
  2. Siapkan 500 gr pindang tongkol.
  3. Siapkan 3 batang serai, memarkan.
  4. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Anda butuh 1 sdt garam.
  9. Bunda butuh 1 sdt gula.
  10. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (opsional).
  11. Siapkan 50 ml air.
  12. Siapkan 1 ikat kemangi, petik daunnya.
  13. Siapkan Daun pisang.
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Siapkan 15 buah cabai keriting merah.
  16. Kamu butuh 8 butir bawang merah.
  17. Siapkan 5 siung bawang putih.

Langkah-langkah untuk buat 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas

  1. Goreng tongkol sebentar, lalu suwir-suwir. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga bumbu layu dan harum..
  3. Masukkan serai dan cabai rawit, aduk..
  4. Masukkan tongkol, garam, gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat..
  5. Tambahkan daun kemangi, aduk rata..
  6. Siapkan daun pisang, ambil nasi putih, beri tongkol diatasnya, bungkus. Bakar hingga daun kecoklatan dan harum..

Mudah sekali bukan memasak 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas ini? Selamat mencoba.