Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Bibimbap atau nasi campur khas Korea yang kaya gizi dan sangat mudah untuk dibuat ini bisa kamu jadikan variasi menu di rumah.

Bibimbap (nasi campur Korea) KOMPAS.com - Jika Anda mengunjungi Korea, Bibimbap adalah salah satu kuliner khas yang layak dicoba. Bibimbap - it reminds me of Korean Airlines' delicious in-flight meal. The secret to making great Bibimbap everytime is the Gochujang sauce! Kamu bisa memasak Bibimbap (nasi campur Korea) memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bibimbap (nasi campur Korea)

  1. Siapkan 500 gram daging sapi iris tipis.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Siapkan 1 buah wortel yg besar potong korek api.
  4. Bunda butuh 1/2 mentimun jepang potong korek api, buang biji.
  5. Siapkan 1/2 pack bayam.
  6. Kamu butuh 1 bungkus jamur enoki, potong akar.
  7. Siapkan 1 pack/150 gram jamur champignon.
  8. Bunda butuh secukupnya Tauge.
  9. Bunda butuh 3 mangkok Nasi.
  10. Siapkan Tumisan Daging:.
  11. Siapkan 500 gram daging iris tipis dan marinasi semalaman menggunakan campuran :.
  12. Siapkan 1,5 sdm saus tiram.
  13. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  14. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt black pepper.
  16. Bunda butuh Saus:.
  17. Bunda butuh 1 sdm gochujang (saus Korea).
  18. Anda butuh 1 sdt minyak wijen.
  19. Anda butuh 1 sdt palm sugar.
  20. Bunda butuh 1 sdm air panas.
  21. Siapkan secukupnya Garam.
  22. Siapkan Tumisan jamur champignon:.
  23. Bunda butuh 1 sdm butter.
  24. Kamu butuh 2 buah bawang putih.
  25. Siapkan secukupnya Garam.

But let's start with the pronunciation - as I hear many TV personalities butchering the word. Adalah bibimbap yang merupakan nasi campur asli dari sajian kuliner khas Korea. Nah, anda pasti belum pernah mencobanya kan? Para fans korean style tentu tidak ingin ketinggalan apapun yang berbau kekoreaan seperti dalam menyantap kuiner sedap dari bibimbap ini. Bibimbap itu nasi campur ala korea yang disajikan di dalam mangkok. Di drama dan reality show korea, pasti banyak yang makan bibimbap ini.

Langkah-langkah untuk buat Bibimbap (nasi campur Korea)

  1. Remas2 mentimun dengan sedikit garam sampai layu. Sisihkan.
  2. Tumis daging: panaskan minyak, masukkan daging yg sudah dimarinasi sampai matang. Angkat sisishkan.
  3. Goreng telur mata sapi. Sisihkan.
  4. Tumis jamur champignon: Panaskan butter tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan irisan jamur champignon, beri garam secukupnya. Tes rasa dan sisihkan.
  5. Kukus wortel, tauge, bayam dan jamur enoki. Angkat dan siram air dingin. Sisihkan.
  6. Saus: campur semua bahan di wadah, tes rasa. Sisihkan.
  7. Siapkan nasi panas dalam mangkuk dan tambahkan daging, sayuran, jamur dan telur. Siap untuk disantap. Setelah difoto, semua saya aduk rata kecuali telur 😊.

Bap sendiri artinya nasi, lalu dicampur dengan macam sayuran, dan bumbu asli Korea seperti gochujang dan doenjang. Nasi campur (Indonesian/Malay: "mixed rice", also called nasi rames in Indonesia) refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes, which includes meats, vegetables, peanuts, eggs, and fried-shrimp krupuk. Nasi campur aduk khas Korea ini sering terlihat di drama.

Anda pun mungkin sempat ngiler melihatnya. Nah, bibimbap ini termasuk kuliner Korea yang halal dan mudah dibuat. Jadi Anda tak perlu khawatir dalam mengolah dan menyantapnya. Bibimbap merupakan kuliner khas Korea yang berasal dari semangkuk nasi dengan tambahan toping sayur, daging, saus, dan masih banyak lagi.

Mudah sekali bukan memasak Bibimbap (nasi campur Korea) ini? Selamat mencoba.