Bunda bisa buat Mi Pangsit Anti Ribet memakai 14 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Mi Pangsit Anti Ribet
- Siapkan 1/4 Mi instan homemade.
- Anda butuh 1 bh timun.
- Bunda butuh 5 lbr Kulit lumpia instant.
- Kamu butuh 1/4 daging cacah.
- Siapkan 2 bh tahu putih.
- Siapkan 2 ikat sawi mie (sayur).
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuh Bumbu.
- Kamu butuh Secukupnya merica bubuk.
- Kamu butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh 1/4 gelas minyak sayur.
- Siapkan 3 siung bawang putih untuk campuran minyak sayur.
- Siapkan 2 siung bawang putih untuk bumbu cah daging dan tahunya.
Cara buat Mi Pangsit Anti Ribet
- Didihkan air.
- Setelah mendidih masukan mie dan sawi mie.
- Tunggu sampai matang. Setelah matang tiriskan..
- Didihkan minyak sayur dalam wajan. Geprek bawang putih plus kulitnya lalu masukan dalam minyak. Setelah panas dan harum, angkat dan tunggu sampai dingin..
- Hancurkan tahu n campur dengan daging cacah, bumbui merica, bawang putih dan garam. Kemudian goreng sampai agak kekuningan..
- Gunting dadu kulit lumpia dan goreng.
- Kupas timun Dan iris sesuai selera..
- Plating :.
- Bagi mie dalam 3 piring/ mangkok.
- Tambahkan minyak bawang yg sudah dibuat tadi pada masing2 mie.
- Tambahkan pula merica bubuk, dan penyedap rasa plus garam.
- Uleni hingga merata. Kemudian taburkan cacah daging dan tahu diatasnya plus irisan daun bawang.
- Terakhir tambahkan irisan timun dan pangsit nya / kulit lumpia goreng nya..
Gampang sekali bukan bikin Mi Pangsit Anti Ribet ini? Selamat mencoba.