Mi Nyemek ala Abang" Anda bisa buat Mi Nyemek ala Abang" memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mi Nyemek ala Abang"

  1. Siapkan 2 buah mi gepeng.
  2. Siapkan 1 btr telur.
  3. Kamu butuh secukupnya Kubis.
  4. Kamu butuh secukupnya Sawi.
  5. Bunda butuh 3 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  8. Siapkan Seujung kuku Lada bubuk (boleh skip).
  9. Bunda butuh 1/4 sdt Kaldu jamur.
  10. Anda butuh 1 sdm Saos tomat.
  11. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
  12. Anda butuh 6 tetes Saos raja rasa.
  13. Kamu butuh 6 tetes minyak wijen.

Cara membuat Mi Nyemek ala Abang"

  1. Siapkan panci beri air, masukkan mi kemudian jerang diatas kompor, didihkan sampai mi empuk beri minyak sedikit lalu tiriskan, potong-potong sayur cuci bersih.
  2. Geprek bawang putih,kemudian cincang halus.
  3. Siapkan wajan beri minyak, panaskan dengan api kecil, kemudian masukkan bawang putih, orek sebentar sudah tercium harum pinggirkan disisi wajan, kemudian masukkan telur, besarkan api, orek sampai kulit luarnya agak kering tapi dalamnya empuk, atau sampai minyak mengeluarkan busa telur, setelah itu campur jadi satu bawang yang telah dipinggirkan tadi.
  4. Masukkan sawi,kubis oseng agak layu, kemudian tambahkan sedikit air, kecilkan api, masukkan mi, saos tomat, kecap, gula, garam, lada, kaldu jamur, besarkan api orek rata diamkan sebentar, kecilkan api kembali masukkan minyak wijen,saos raja rasa, besarkan apinya kembali tutup wajan, biarkan setengah 15 detik buka cek rasa siap sajikan. Kalo sempat baca note cerita dibalik resep ya mom 😊.

Mudah sekali bukan memasak Mi Nyemek ala Abang" ini? Selamat mencoba.