Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen Anda bisa buat Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen

  1. Bunda butuh 50 gr cabai, bebas mau pakai cabe jenis apa, tergantung selera.
  2. Kamu butuh Pedasnya. Saya pakai cabe besar dan rawit.
  3. Siapkan 50 gr bawang merah.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih uk besar.
  5. Siapkan 1 buah tomat kecil.
  6. Kamu butuh 3/4 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula.
  8. Bunda butuh Bila suka bisa ditambahkan daun jeruk saat menumis.

Cara buat Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen

  1. Rebus cabe, bawang2, tomat sampai layu. Angkat tiriskan..
  2. Haluskan. (Saya pake blender bumbu)..
  3. Panaskan pan dengan minyak. Goreng api kecil, bumbui dengan garam dan gula, tambahkan daun jeruk bila suka. Masak sampai matang dan tanak. Koreksi rasa..

Gampang sekali bukan membuat Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen ini? Selamat mencoba.