Udang Sambal Bunda bisa membuat Udang Sambal menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Udang Sambal

  1. Anda butuh 1/4 kg udang.
  2. Bunda butuh Bumbu halus.
  3. Bunda butuh 8 buah cabai merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 3 buah cabe rawit (opsional kalau suka pedas).
  7. Kamu butuh 1/2 tomat.
  8. Siapkan tambahan.
  9. Siapkan 2 buah cabe hijau (iris).
  10. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan minyak.

Cara buat Udang Sambal

  1. Bersihkan udang, lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan selagi menyiapkan bumbu.
  2. Goreng udang setengah matang. kemudian angkat, tumiskan bumbu halus sampai wangi.
  3. Masukkan udang yg sudah digoreng tadi, tambahkan bahan tambahan dan koreksi rasa.

Mudah sekali kan buat Udang Sambal ini? Selamat mencoba.